ЧАЙ ОКОТОРОМ ВЫНЕ ЗНАЛИ

Листайте

Конкретная ферма, конкретный регион и люди, которые создают этот чай годами.Мы выбираем пуэры и улуны, которые сами хотели бы пить каждый день. Хороший чай, который сложно забыть. Кинематографичные фото, честное происхождение, редкие лоты пуэров и улунов Отправлено с горы к вам на чайный стол

Калькулятор заваривания

Выберите чай и чайник — мы посчитаем, сколько листа и какая температура воды.

Ваш чай

Объём чайника · 120 ml

50 ml500 ml

Лист

7.2 g

Вода

100°C

Проливы

9×

Не знаешь, какой чай выбрать?

Три вопроса — и мы сразу покажем твой вариант.

Какой чай тебе сейчас нужен?

Как ты обычно пьёшь чай?

Какой вкус нравится?

0 из 3

Чай как подарок? Да. Готовые наборы в фирменной упаковке — €7 – €125

Все наборы

Заварить — просто

Гайвань необязательна. Три способа — от самого простого.

Полный гайд

В чашке

Самое простое: насыпал, залил, подождал.

5 г95–100°C3–5 мин

В термосе

Для дороги и работы.

5–6 г1000 мл95–100°Cдо 2–3 ч

В гайвани

Проливами: каждый следующий раскрывает вкус по-новому.

5–7 г100 мл10–20 с

Бери мягкую бутилированную воду: на жёсткой вкус хуже.

Найдите свой лист по окислению и кофеину

Каждый чай-одно и то же растение. Разница в том, что с ним делает мастер. Наведите, чтобы прочитать про чай-нажмите, чтобы перейти в категорию.

Весь чай
0%25%50%75%100%OXIDATION →CAFFEINE →GreenWhiteSheng PuerhGABAOolongShou PuerhRed / Black

Наведите на точку · нажмите, чтобы открыть категорию

Наши магазины по всему миру

Украина, Польша, Испания, Израиль и США. Нажмите на точку, чтобы найти нас там.

Что говорят люди

С горы, вручную, на ваш стол

01

Лист напрямую с фермы

Куплено у источника, у фермеров, которых можем назвать. Никаких посредников и таинственных купажей.

02

Ручная работа

Прессуют, скручивают и обжаривают люди, а не машины. Разницу чувствуешь на вкус.

03

Склады пуэра

Шэн и шу блины, заложенные на выдержку — история, которую можно сохранить, грамм за граммом.

04

Чайники цзяньшуй

Посуда из пурпурной глины, резная и полированная. Один чайник, один чай, на всю жизнь.

05

Чабани и доски

Сцена для церемонии. Камень, бамбук, лак — созданы для ежедневного использования.

06

Винтажная посуда

Спасённые пиалы и чайники с прошлым. Редкие, несовершенные, тихо прекрасные.

История, которую можно читать

Гайды по завариванию, истории происхождения и мысли до / после шу пуэра. Написано, чтобы читать; сделано, чтобы находили.

Читать блог →