puerh · 2016

Shu Puerh[Purple Buds]2016 357g

Yunnan, China

Внешний вид: Он выглядит как классический шу пуэр — темные, мясистые листья, иногда с небольшими черенками, но при этом присутствует необычный пурпурный оттенок, который меняет свое поведение при обработке. Вкус и аромат: Аромат у него густой, тягучий и благородный, с легкой сладостью. Во вкусе я чувствую удивительный баланс: он чистый, плотный и в меру крепкий. В отличие от некоторых шу пуэров, здесь нет сильной землистости; вместо этого преобладают древесные, шоколадные и ореховые ноты, с оттенками фиников и специй. Он очень мягкий и гладкий. Послевкусие: У него долгое и чистое послевкусие, с приятной сладостью, которая остается во рту. Это самобытный и очень питкий чай, который, на мой взгляд, прекрасно подойдет для ежедневного чаепития и медитативного погружения в многогранный мир пуэра.

Province

Yunnan

Harvest

2016

Oxidation

80%